29 de enero 2020
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La otra estrella del Super Bowl
El aguacate volverá ser la botana predilecta de los estadounidenses para disfrutar del Super Tazón, pues tiene el 80% de las preferencias en ese país
Por Redacción Magenta
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Desde unos años a la fecha, el Super Bowl cuenta con presencia mexicana, un invitado muy especial que ha entrado en el gusto de los estadounidenses: el aguacate.
El rico vegetal, elemento indispensable para elaborar el famoso guacamole, goza del 80% de las preferencias en el mercado americano como aperitivo o botana durante el partido del Súper Domingo, según cifras de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán.
De acuerdo con El Financiero, en el país existen más de 28 mil productores y 62 exportadores de dicho alimento y en 2019, las firmas locales y foráneas superaron las 110.9 mil toneladas.
Para este domingo, se estima que fueron enviadas a Estados Unidos 144,000 millones de unidades de aguacate.