19 de noviembre 2025
Entretenimiento
Un evento épico | Entrevista con Daniela Mijares, CEO de Paladar
Durante dos días, Monterrey se convertirá en el epicentro de la gastronomía en México: Daniela Mijares, CEO de Paladar, habló con Código Magenta sobre por qué Épico Live Cooking representa un punto de quiebre para la escena gastronómica mexicana
Por Rodrigo Carbajal
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Durante dos días, Monterrey se convertirá en el epicentro de la gastronomía en México: Épico Live Cooking es un festival de alta cocina que reúne a chefs reconocidos de primer nivel en un evento innovador que se llevará a cabo el próximo 28 y 29 de noviembre en el Club de Polo de Monterrey.
Daniela Mijares, CEO de Paladar, habló con Código Magenta sobre por qué esto representa un punto de quiebre para la escena gastronómica mexicana.
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