Reconocen a UANL por combatir hambre en el estado

Por el esfuerzo y trabajo realizado para combatir el hambre en la entidad, la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) fue reconocida por el gobierno estatal.

Las facultades de Agronomía, así como Salud Pública y Nutrición, han aportado información valiosa a la comunidad en general respecto a la reducción de desperdicio de alimentos, y orientación alimentaria.

Además, la UANL ha realizado actividades de voluntariado y recolección de donativos en especie y en efectivo, se aseguró en la ceremonia de reconocimiento.

“La UANL ha sido una gran aliada para innovar en estrategias de orientación y complementos nutricionales en grupos focalizados”, expresó Martha Herrera, secretaria de Igualdad e Inclusión de Nuevo León.

Asimismo, la funcionaria señaló que las facultades -antes mencionadas- han contribuido con programas alimentarios en beneficio de personas vulnerables.

“Nos ayudaron mucho con el programa de nutrición en los primeros 1,000 días de vida, el cual está dirigido a infancias; así como la creación de un complemento nutricional para personas mayores”, explicó Herrera.

De acuerdo a información oficial, en Nuevo León hay 430 mil personas en pobreza extrema, esto significa que sus ingresos son insuficientes para adquirir la canasta básica de alimentos.

Con Hambre Cero, 289 mil personas participan en algún programa que contribuye a reducir su carencia alimentaria.

El gobierno de Nuevo León y 200 instituciones aliadas, entre ellas universidades locales, la iniciativa privada y organismos civiles, trabajan en este proyecto desde el 2016.