jueves 25 mayo 2017
CocinaPop

Cocina Pop: Snack Bowl

¿No sabes qué botanear mientras ves el Super Bowl? Cocina Pop te salva con esta original idea

POR Magenta Staff

Viernes 3 febrero 2017

Estadio de Snacks para el Superbowl

Ingredientes

Para el guacamole decorado:
2 Aguacates

1 tomate picado en cubitos.

1 Cuarto de cebolla picada en cubitos.

Chiles jalapeño picado al gusto.

Vinagre de chiles jalapeño al gusto.

Queso para nachos.

Salsa de tu preferencia.

Crema ácida.
Para las salchichas hojaldradas:

Salchichas tipo coctel.

200g de Masa de Hojaldre.

1 huevo batido.
Para el montaje:

1 molde rectangular.

2 separadores de aluminio.

8 moldes cuadrados.

Tus snacks favoritos.

Cervezas o refrescos de lata.
Procedimiento

Para el guacamole decorado:

Mezclar los aguacates, el tomate, cebolla, chile y vinagre de chiles.

Pasar el guacamole al molde rectangular.

Añadir el queso y la salsa.

Decorar con la crema ácida.

Para las salchichas hojaldradas:

Extender la masa de hojaldre.

Cortar tiras de aprox 1.5 cm.

Envolver las salchicas.

Pegar el extremo con huevo batido y barnizar.

Hornear a 220C por aproximadamente 15 minutos.

Para el montaje:

Poner el guacamole decorado al centro y añadir los moldes cuadrados con tus snacks favoritos y las cervezas ó refrescos.

Magenta Staff
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